VesterØl - Restaurant, Gastropub und Speisebar - mit Meerblick
VesterØl ist ein Restaurant, eine Gastropub und eine Speisebar auf Læsø mit einer wunderschönen Lage mit Meerblick, direkt an einem der besten Strände von Læsø. Von der großen Terrasse aus hat man einen Blick auf den Sonnenuntergang, und auf der Speisekarte steht alles von mediterranem Essen bis hin zu lokalen Köstlichkeiten, die mit hoher Qualität interpretiert werden. Neben dem Essen gibt es auch immer spannende Weine, Getränke und verschiedene Biere auf der Karte.
In einem ehemaligen Kühlhaus der Læsø Fischindustrie und mit einer fantastischen Lage im Hafen von Vesterø, mit einer großen nach Westen ausgerichteten Terrasse und Blick auf die Ankunft der Læsø-Fähre, Sonnenuntergänge und Læsøs beliebtesten Strand, liegt VesterØl - eines der bekanntesten Restaurants auf Læsø - Restaurant, Gastropub, Speisebar oder einfach nur unter dem Namen VesterØl.
Gastronomisches Leuchtfeuer
VesterØl wurde 2016 gegründet und erlangte sofort einen wohlverdienten Ruf sowohl lokal als auch national als eines von Læsøs neuen gastronomischen Leuchttürmen, mit einer Fülle an Lob, Nominierungen und Auszeichnungen. Eine Mischung aus rebellischem Dekor und Konzept, ergänzt durch großen Respekt für lokale Zutaten und erstklassiges gastronomisches Handwerk, eine spannende Wein- und Bierkarte und die Fähigkeit, ein Gesamterlebnis für alle Gäste unabhängig von Alter und Hintergrund zu bieten.
VesterØl wird weiterhin von der auf Læsø geborenen Kamilla Kristensen betrieben, die Erfahrung aus mehreren nordischen Spitzenrestaurants mitbringt und eine Ausbildung als Köchin, Kellnerin und Sommelière absolviert hat.
Lokaler Treffpunkt
VesterØl bietet viele Veranstaltungen mit sowohl Speisen als auch Getränken an - typischerweise wenige Gänge und immer mit einem spannenden Twist. Das Niveau ist hoch, der Preis eher bistroartig und die Atmosphäre ist ungezwungen und herzlich. Besonders an Tagen mit gutem Wetter wird die Terrasse zu einem Treffpunkt für Einheimische, Sommerhausbesitzer und Gäste von nah und fern. Es gibt auch einen Food- und Drinktruck, und es werden regelmäßig Grillabende und Musikveranstaltungen organisiert. Alle Aktivitäten werden laufend auf VesterØls sozialen Medien, hauptsächlich auf ihrer Facebook-Seite, angekündigt.
Gesellschaften und Catering
Es ist auch möglich, VesterØl für private Veranstaltungen oder Firmenevents verschiedenster Art zu buchen. VesterØl arbeitet auch eng mit mehreren lokalen Unternehmen bei Veranstaltungen zusammen - zum Beispiel Læsø GuestHouse und Læsø Slagteren.
Kontaktieren Sie Kamilla per E-Mail an vesteroel@gmail.com, um mehr über die Möglichkeiten zu erfahren.